26 Giugno 2017
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GELATO
Monsu Barachin oscilla tra gelaterie storiche (o anche solo consolidate negli ultimi anni nel panorama torinese) e nuove aperture.+ DI UN GELATO fa parte del primo gruppo, ovvero delle gelaterie che qualche anno fa hanno iniziato a proporre un gelato consapevolmente artigianale, naturale e quindi genuino. Più Di Un Gelato fa parte anche di un’altra… (altro...)
20 Giugno 2017
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PIZZA & CO
Pizza o primo di pesce?La prima è buona e la pasta a base di pesce freschissimo (come è ben visibile nella vetrina dedicata). La zona è quella compresa tra Lingotto e Santa Rita, non troppo distante dal neo riaperto stadio Filadelfia a cui sono dedicate anche due pizze. Una struttura molto ampia  – che un… (altro...)
19 Giugno 2017
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GELATO
Una presenza consolidata (quasi 12 anni) tra Crocetta e Centro e una ricca clientela di aficionados per un gelato autenticamente artigianale e naturale, non avendo coloranti e conservanti. Una scelta limitata di gusti, di cui alcuni mi hanno convinto, altri meno.Ottima la Nocciola Piemonte, preparata con una pasta (di nocciole) da un piccolo produttore certificato… (altro...)
16 Giugno 2017
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TUTTO PESCE
Un #fishfriday in versione hipster.Un’idea che parte dall’altra parte dell’Italia, sullo sperone, il Gargano, da dove Mario Ottaviano, chef e patron del Trabucco da Mimì, in cui da 5 generazioni si cucina il pescato fresco del trabucco stesso, del Gargano o dell’Adriatico, è partito per l’avventura dei Panini di Mare. L’idea, semplice, è quella di… (altro...)