18 Giugno 2015
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GELATO
Una delle gelaterie di Torino più amate da Monsu Barachin; a metà di una via Principe Amedeo, vicino al centro, ma poco battuta dai passeggi dei Torinesi e dei turisti, una gelateria con una scelta di gusti davvero ampia e frutto di attenti e non scontati accostamenti. Le materie prime sono ottime, l’abilità di Pierbruno… (altro...)
11 Giugno 2015
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GELATO
Estate è anche la pausa pranzo con una coppetta o cono di gelato da passeggio illudendoci che sia meno calorico di un pasto seduti o di un panino. Oggi siamo nel quartiere Vanchiglia, per provare un gelato che parte da Moncalieri (dove è nato come latteria nel 1929) e si è insediato all’ombra della Mole… (altro...)
5 Giugno 2015
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SOCIAL
Capita raramente…ma qualche volta capita che Monsu Barachin ritorni negli stessi posti: trattasi di luoghi del cuore o perché è cambiata l’organizzazione o la gestione del locale ed è quindi importante riprovarlo; l’utima visita alla Locanda Clandestina rientra in quest’ultima casistica: dopo qualche settimana di chiusura, la Locanda (provata per la prima volta tempo fa)… (altro...)
28 Maggio 2015
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TRATTORIA
Enò fa parte dei primi locali aperti qualche anno fa a S.Salvario in una sorta di renaissance culturale ed eno-gastronomica che aveva investito l’intero quartiere. Una sorta di ibrido tra cantina, cocktail bar, bistrò popolare dove consumare pranzi o cene informali con una buona attenzione ai cibi e vini proposti. Come si legge sul sito… (altro...)