Categoria: Vanchiglia

21 Luglio 2024
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GLOBETROTTER
Avere un locale di cucina libanese a 5 minuti dall’ufficio e non saperlo. Ancora una volta galeotta la mia stagista che scopre il locale e chi se non io ad accompagnarla in questa pausa pranzo libanese? Un’insegna che ci racconta inequivocabilmente il suo piatto principale: lo shawarma; dal turco çevirme, «che gira», una pietanza di… (altro...)
7 Dicembre 2023
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ENOTECA CON CUCINA
Vanchiglia: oltre i pregiudizi, oltre i luoghi comuni di un quartiere che fa spesso rima con movida. Orma Vini colpisce subito per l’insegna nera lucida d’antan e il font vintage, per l’esposizione massiva di bottiglie che arredano un locale, lasciato volutamente spoglio negli interni. Sono 700 referenze di vini naturali (il novanta per cento di… (altro...)
30 Novembre 2022
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PIZZA & CO
Ancora una volta sono arrivato tardi.Anche se la pizza di Margherì l’avevo già assaggiata e ne conoscevo la bontà. Mercoledì scorso sono andato ad assaggiarla sul posto e l’ho trovata ancora più buona: topping stagionali e pieni di gusto, un impasto di base leggerissimo, perfettamente alveolato e con un equilibrio incredibile di croccantezza e sofficità.… (altro...)
18 Ottobre 2022
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GELATO
La forza della comunicazione,la bontà del gelato,la bellezza degli spazi. Aria è tutto questo e molto altro. Una delle aperture a tema food più interessanti della stagione scorsa (maggio 2022), è sicuramente la gelateria più gustosa aperta ultimamente a Torino. Non proprio nel centro, ma a pochi passi dalla Mole Antonelliana, nel cuore di Vanchiglia.… (altro...)
20 Aprile 2022
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STREET & FAST FOOD
Polpette buonissime a due passi dal Po. (altro...)
19 Marzo 2021
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RISTORANTE
Quando Torino, o meglio Vanchiglia, si traveste da New York. Anche se in fondo alla via (Santa Giulia) si vede bene la Mole Antonelliana. (altro...)