Categoria: Globetrotter

3 Dicembre 2021
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Aperto nell’estate scorsa, questo piccolo locale della centrale via Maria Vittoria, fratello minore e informale di Kensho, come dice il nome è tutto dedicato al mondo dei donburi. (altro...)
15 Novembre 2021
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La Thailandia ha riaperto da pochissimo i confini ed è di nuovo possibile visitare questa terra meravigliosa e assaggiare i suoi piatti. Fortunatamente anche rimanendo a Torino, da qualche mese, c’è una possibilità in più per gustare i suoi piatti. (altro...)
4 Novembre 2021
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Sette anni fa compariva sul blog il primo ristorante indiano per Diwali e oggi, che è nuovamente Diwali, ve ne consiglio un altro. (altro...)
13 Ottobre 2021
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(Non) Tutto fa brodo. Buono. O meglio per fare il brodo buono, dei Xiao long bao, ma anche dei ramen, ci vanno ottime materie prime, tecnica, manualità. (altro...)
28 Settembre 2021
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Da Laigueglia al centro di Torino. Passando per il Perù e il Giappone. (altro...)