Categoria: Più di un Bar

1 Ottobre 2015
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PIù DI UN BAR
Se Monsu Barachin dovesse scegliere dove abitare a Torino, la scelta cadrebbe molto probabilmente sul quartiere Aurora: un corso Regio Parco a metà tra boulevard parigino e avenida madrilena, vecchie officine e laboratori artigianali trasformati in loft, nuovi concept di locali e soprattutto “via dalla pazza folla” di quartieri mainstream come Vanchiglia e San Salvario.… (altro...)
9 Aprile 2015
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PIù DI UN BAR
“Grissinificio, biscottificio artigianale, caffetteria equo solidale, atelier di alta moda femminile, concept store sociale, emporio di oggettistica per la casa e di creazioni artigianali torinesi.” Leggo dal loro sito e ci aggiungo: buono! In tutti i sensi: sià perché i piatti cucinati sono davvero buoni e genuini, ma soprattutto fare la pausa pranzo qui ha… (altro...)
6 Marzo 2015
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PIù DI UN BAR
Prendi una cucina piemontese di Alta Langa – quindi autentica, preparata con materie prime selezionate e filologicamente rispettosa della tradizione culinaria della zona -, le fai fare un giro in una città europea come Berlino ma anche Lubjana o Cracovia dove si respira l’arte contemporanea a pieni polmoni e la fai atterrare a S.Salvario, ad… (altro...)
4 Marzo 2015
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PIù DI UN BAR
Racconto spesso che il blog è nato per consigliare locali per la pausa pranzo diversi dal solito bar: il Bar Imperfetto, che vi propongo oggi, è infatti tutto tranne che un comune bar, anche se apparentemente potrebbe sembrarlo: i piatti sono cucinati al momento e la tipologia dei piatti – corposi, saporiti, stagionali – li… (altro...)
7 Gennaio 2015
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PIù DI UN BAR
Parola d’ordine: DETOX; anche Monsu Barachin sceglie di depurarsi con una pausa pranzo vegetariana e integrale in questo ritorno (meno male!) alla ferialità: con tutte queste festività viene difficile anche a lui fare bene il suo lavoro 😉 La proposta di oggi è forse il locale più berlinese di San Salvario; entrando da Teapot sembra… (altro...)
25 Novembre 2014
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Sicuramente il posto migliore dove fare la pausa pranzo a S.Salvario (e a Torino) finora provato da Monsu Barachin: estrema gentilezza e competenza dei gestori, utilizzo di ottime materie prime, grande varietà del menù (ogni giorno a pranzo tre diverse proposte che difficilmente si ripetono) e prezzi contenuti; il risultato è una pausa pranzo servita… (altro...)