20 Luglio 2020
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FOODIES
Bricks raddoppia, anzi triplica.Da qualche settimana Bricks è all-day-long: da colazione a cena.E in mezzo il pranzo, quello feriale, quello amato da Monsu Barachin: qualche conferme, molte novità. Io, del nuovo menu, ho assaggiato un po’ di tutto e quindi ho una visione quasi completa della nuova offerta gastronomica.Partiamo dal podio: primo ex-aequo per bagel… (altro...)
15 Luglio 2020
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TRATTORIA
Una Torino che non ti aspetti.Un po’ Paris-plage, un po’ l’evoluzione delle bocciofile sabaude che costeggiano il fiume e ospitano da sempre spazi ricreativi e di ristorazione. (altro...)
8 Luglio 2020
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MANI IN PASTA
L’ha pensato un ingegnerie civile e le sue forme squadrate, ma con molto colore e qualche opera d’arte alle pareti, ce lo confermano. La creatività è soprattutto dietro il vetro, dove i due cuochi creano le paste e i condimenti e lasciano poi libertà al cliente di abbinarli. Le paste, quasi tutte con farina di… (altro...)
2 Luglio 2020
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GLOBETROTTER
Siete mai stati in Indonesia?Io no. Eppure ieri in pausa pranzo mi è sembrato di esserci, assaggiando tre dei piatti più significativi della sua cucina. (altro...)